人客啊~進來吃飯喔!


 這隻小羊羔是飯館主人的寵物喔!我們去的時候,牠從主人生活的氈房鑽出來,看到我們這群陌生人後,就又跑到床底下躲起來,希望牠能好命點,不要變成食物了~



從早晨吃過的茶葉蛋後,上了山就沒再看到攤子,可能是因為天氣冷了,山上的人家都在準備搬下山了。遠遠地看到一處飯館,我們便下去詢問看有沒有東西可以吃。這家店叫『烏蘇吐爾遜民族飯館』,面臨著溪谷,挺美麗的,像這樣子的飯館都是季節性的,大概只有6月到9月才上山營業,等到9月天氣開始冷了,他們就會拆掉棚子下山去囉~

 


 


這是主人一家子生活起居的氈房

 


 



趁著主人還在熱鍋時,我們去前面的溪谷晃晃,順便找個地方”唱歌”。

 


 



剛剛在路上遇到羊群也被趕下溪谷來喝水囉~

 


 



結果...冒著在溪谷旁被羊咩咩偷看屁股的危險,回來後才在飯館不遠處看到他們搭建的簡易廁所!



飯館裏的佈置非常具有民族特色,牆上的毯子色彩很豔麗。


 



大紅的辣子,吊掛在天花板,整個感覺很搭配喔~
在新疆常常看到這種民族風格豔麗的色彩,一點也不突兀。



當我們在等飯吃的時間裏,到處好奇的看,主人家的小娃娃也很好奇地看著我們這群遠方來的客人。


 


 



男主人把鍋子掀開時,一陣香味襲來,我們也都聞香跑到鍋爐前守著。等一下要吃羊肉手抓飯喔!

 


 



香噴噴的羊肉手抓飯,一份10RMB,還附兩塊拲頭大的羊肉,吃不夠再叫羊肉的話,一塊3RMB
駱駝建議我們在新疆的這幾天,吃東西配大蒜,可以殺菌兼增加風味,我就拿著大蒜,一口肉一口大蒜的吃,味道果真很棒,尤其是肥滋滋的羊油處搭上大蒜,不僅不會感到油膩,還覺得特別好吃耶!
我們在新疆所吃到的第一頓飯果然很特別,我也是第一次看到人家用寬底炒鍋煮飯,雖然飯粒會稍微硬硬的,不過這樣子也增加了咀嚼的頻率,可以幫助消化吧^^



 

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    SRsweet99 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()