S&R甜蜜旅程

 

飯庄座落於林子外頭，緊臨著溪谷，對面的山坡上，有一群牛羊正被趕下來旁邊的溪谷喝水，那坡度真的很陡，這次去新疆，對於羊群能夠在陡峭的山坡上行動自如真是佩服啊！

 

 

我們進來後，男主人很熱情地招呼我們進去室內就坐，沒想到大夥看到外面的棚座這麼富有民族色彩，就都拿起自己的茶杯跑到外面坐了＾＾
我前面的小光頭，就是二車的司機蔡小震啦，特長是不記路跟泡美眉，但卻是吃素的。（哈～）
這座棚子是搭在地下室的上方，有一個樓梯可以通下去，在新疆常可以看到這種二分為三的空間利用，聽史帝芬說在地小人稠的新加坡也有很多這樣子的建築風格喔！

 

 

我們等老板娘做飯的時候，駱駝也自己動起手來切菜，等一下的拌麵就是他自己做的喔！

 

 

店小孩，看我們一群外地人來覺得很新鮮，但是我們一看他，他又很害羞地溜下地下室躺在老奶奶後面。

 

 

這是今天的重頭戲--丸子湯，老板娘燒開了水後，便丟入羊肉丸子和羊肉片下去煮，神奇的是，煮很久，這丸子都不會過熟變得軟軟爛爛的，一直到上桌時都還是很有咬勁喔！

 

 

加入蕃茄、青菜等配料，還有香料，我想大概有胡椒、孜然粉、五香粉之類的，然後等煮開後，在碗裏先放點馬鈴薯粉做成的粉絲，再淋上丸子湯就大功告成囉！

 

 

半碗的丸子湯，呵．．．那個．．．．端到我面前的丸子湯實在太香了，一上桌就開動了，每次拍食物都是等食物被我吃得差不多時才想到要拍照=.=
喝著配料豐富的丸子湯，咬著熱騰騰的烤羊肉串，加上免費的蔥油餅，這一餐吃得有夠飽，而且那丸子湯是我這幾天喝過最棒的，讓我回台灣後還常常想起（流口水～）。

 

這樣子美味的丸子湯一碗８ＲＭＢ，實在是物有所值啊！