這大概是我BLOG發文最即時的一篇了XD
今天在家窩了一天,要出門嫌太晚,就乾脆衝去皇城老媽吃火鍋了!
來到成都,都沒去吃火鍋實在太說不過去了,只是考慮帶著兩個小孩,實在不適合坐在擁擠的火鍋館子裏,一來怕危險,二來怕辣煙四嗆會受不了,今天打去店裏詢問,店家說只剩包廂,我二話不說,立刻答應訂位(包廂可是要加60RMB啊!)
我們訂的包廂,是四人座的,空間不大,幸好沒把雙人推車推上來,不然就太擠了~
入座後,服務員撒掉桌上的裝飾和蓋板,換上湯鍋,我們點的是經典的紅白雙鍋。
白湯是新鮮豬骨熬煮而成,加上了西紅杮片,大蔥段,枸杞子。
今天我喝了好幾碗,味道超讚的,一點也沒豬腥味,我想光這幾碗就夠讓我大發奶了吧?
麻辣這邊則是招牌鍋底-紅湯1986,麻而不辣,很適合我們不吃辣的人。
小菜有涼拌的黃瓜,不辣,是香油拌成的,很清脆。
每次上館子,小菜幾乎都沒葵葵的份,這回,有她可以吃的,她可樂了,她大概覺得這種小碟子的應該都歸她才是吧?
右邊是牛肉乾,看起來是生的,但吃起來不像,味道嘛。。。小碟子大部分時間都在葵葵那邊,我就沒什麼印象了~
另一碟小菜則是乾果類,葵葵過了兩歲,開戒了,就給她當餐前零食了,豪豪則是還不能吃,坐在餐椅上抗議沒吃的XD
包廂不大,我幾乎貼在門邊了才把三個人都放進去~
等待湯滾煙昇~
這碗是老媽味碟(10RMB),這裏的沾醬是要收費的,我點的這個是由香油、蒜泥和芝麻調製而成的,它的作用在去辣,稍微油了點(都是油昧~),但真的降低口中的辣感,讓我可以吃好多 ,其它還有海鮮,沙茶口味的沾醬(5RMB)可供選擇。
白湯是由豬骨新鮮熬煮的,喝起來好棒,不油膩,還滿爽口的,平時去吃馬辣,我還不見得會喝白湯,但這個湯讓我喝了有三碗,真是美味,我想我今晚會脹奶脹到痛吧?
再來,就是肉肉肉。。。。無肉使人俗,看我吃這麼多肉,有沒有很有氣質啊?
老媽牛肉(35RMB)
特別醃製的牛肉片,不像牛肉不能煮久,反而越煮越嫩喔!
精品五花肉,它切的有點厚,比較像燒烤用的,油脂較多,我喜歡它丟白鍋勝於紅鍋,雖然好吃,但心裏會有壓力,好油好肥啊~
香菜丸子(28RMB)
這盤我們點了兩次,因為葵葵和豪豪都好愛,丸子熟了後很嫩很好吃,大人小孩都喜歡~
老豆腐(18RMB),也是點給小孩吃的,丟白鍋,好好吃~
老媽雞片(35RMB),主要也是要讓小孩能吃點的,吃起來很軟嫩!
千頁豆腐(18RMB)
可惜不像台式的凍豆腐,不太容易入味,但吃起來口感很有彈性。
燉雞麵(6RMB),點給小葵的,怕只有肉她吃的慢會不飽,小小盅的。
蔬菜粥(6RMB),點給豪豪的,我笑它是疏菜粥,有股芋香味,豪豪吃了香菜丸子跟半碗粥。
肥牛(35RMB),好吃!
還有油花少一點的肉眼肥牛肉片(55RMB)可供選擇喔!
幼羊腿肉(45RMB)
去油膩的茶
這裏的服務很好,服務員會幫忙放食材下去煮,也很主動,都會自己來加湯,也提供嬰兒座椅和兒童餐具,有什麼須要的,朝門口呼喚一下,就馬上會有人來服務囉!
用餐中也會有服務員進來收拾桌面,看到她拿著豬毛夾出現時,我嚇了一跳,原來是避免用手收拾客人用過的餐巾紙,弄髒了手不好服務,想到這,也舒坦許多,至少他也不會用收過別桌客人髒紙巾的手再來服務我們啦~
餐後的水果
吃到一半,就討奶睡覺的小傢伙
豪豪真是標準的公務員寶寶,就是傳說中不百歲但自己很百歲的天使寶寶,感謝老天,賜我一個這麼棒的小傢伙
平時吃完晚餐大概七點多會小睡一下,再起來洗澡,時間到了,就自動找我抱抱討奶囉~
用餐完畢,出了包廂,三樓大廳有一個迷你的古街道模型
小葵對這些小人可以站在沙上玩覺得很羨慕,她說,你看~他們腳下都是沙耶~
一樓是屬於年青人式的,有自助式火鍋,一個人89RMB,好妙,是旋轉火鍋耶!
還有變臉的表演,真是有趣!表演完,演員還很大方跟客人合照,我本來也想來一張的,但走近舞台區時,音樂實在是太大聲了,小葵抗議,豪豪也被嚇醒,只好趕緊出來,就沒拍成了。
也有鍋底出售,200g的小包裝,只要15RMB (剛我們點的紅湯底要40RMB,白湯底要60RMB的樣子)
一樓大廳的地面是透明的,裏面也有古街道模型,小孩們都覺得新鮮有趣,要在上面踩踩踩XD
連剛睡醒的豪豪也看呆了!
有沒有發現豪豪自己站了啊?他現在1Y1M大,會自己走了喔^^
來一張南瓜味十足的合照
(我沒有橘色的耶,看來我又可以敗家了XDD)
門口,我們來時是從停車場直接上去的,等用完餐出來天都黑了,車道上也停滿了大型巴士,很難退到可以拍下全景的距離。
大門旁的造型牆,專供客人拍照用的吧?
我們也請服務員幫忙拍一張
沒想到只是一家餐廳,本以為吃吃就走了,但還讓我們停留玩了一小會兒,兩個小孩多開心啊!
- 028-85139999
備有停車場,有電梯,娃娃車OK,提供兒童餐椅和餐具。
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