close
在到達餐廳前,導遊先讓我們停留在一塊空地上拍照,我們就先在這邊和身後的玉龍雪山合影,我們算是很幸運的人,因為這裏有句俚語『貴人到,雪山笑』,看來我們比來了三天卻沒緣見得雪山面貌的江澤民先生好運多了。
玉龍雪山在我們身後,在這裏還感覺不到雪山的壯麗吧?繼續看下去喔!

邊走邊玩的,終於到了今天中午用餐的餐廳『東巴拉走廊餐廳』了,這裏是入雲杉坪的前哨站,高度也夠了,所以不僅感覺到冷,連呼吸都得放慢,本來我下了車想跑去廁所,還被導遊特別叮嚀要放慢腳步,免得適應不良起高山反應:p(這裏水好冰冷喔~洗完手覺得手都快結冰了,跟照片上陽光普照的樣子是差很多的~

今天的午餐是『犛牛火鍋』,大桌子上擺滿了呈放香料的盤子,青菜則擺在後方的木架上,看起來很豐富,才不是這麼一點點東西而以喔!

顏色看起來很豐富的香料,隨個人喜好調拌,只是有些香料我也不知道是什麼:p

先放野生蕈,種類雖然不是很多,但是我覺得比在昆明吃的野生蕈鍋來的好吃(湯比較清爽不油),可見用餐的心情也是很重要的,記得,野生蕈要煮十分鐘再吃喔~

這一大盤就是犛牛肉片,看起來灰灰褐褐的(應該是事先川燙過了吧?),沒有像平常吃的牛肉呈暗紅色,哇~通通下鍋吧~~

涮好的犛牛肉片,看起來滿可口的。

直接吃先感受一下犛牛肉的原味,再沾著剛剛自己調的香料佐醬,嗯~口感不錯,還滿軟嫩的喔!

吃過了台灣吃不到犛牛肉後,接著放入蔬菜類,高山的大白菜真是甜美啊!

這餐讓我吃的好飽喔~(回到台灣後,就是想吃也沒得吃啊!)
補充了滿滿的體力後,等一下我們就要上雲杉坪囉!

餐廳對面就是玉龍雪山了,有沒有稍微感受到雪山的魅力了呢?

arrow
arrow

    SRsweet99 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()